在做完手術(shù)后,無論是家屬還是病人自己,都希望傷口能夠盡快恢復(fù)。而術(shù)后恢復(fù)的速度快慢,與蛋白質(zhì)的攝入是否充足是離不開的。
術(shù)后為何要補蛋白質(zhì)
①術(shù)前
在做手術(shù)之前,由于需要禁食一段時間,這會大量消耗身體中蛋白質(zhì),僅剩少部分維持人體基礎(chǔ)的新陳代謝。
②術(shù)后
術(shù)后一般都會有傷口,傷口的恢復(fù)需要大量的蛋白質(zhì):人體一切細胞、組織的主要成分都有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是人體組織更新和修補的主要原料。
同時,傷口的出現(xiàn),給免疫系統(tǒng)也產(chǎn)生了一個缺口,導(dǎo)致各種病毒、細菌等都可以從這個缺口中進入。再加上用以合成免疫細胞、免疫因子的蛋白質(zhì)攝入不足,免疫力便下降了。
術(shù)后如何補充蛋白質(zhì)
明白了術(shù)后為何要補蛋白質(zhì),那么病人術(shù)后應(yīng)該如何補充蛋白質(zhì)呢?術(shù)后雖然要補充更多的蛋白質(zhì),來促進恢復(fù)期間提高身體免疫力,但是病人的吸收消化能力是比較差的,若像普通人一樣吃肉、蛋、奶補充蛋白質(zhì),還可能會攝入較多的脂肪等物質(zhì),本就虛弱的脾胃無法勝任,身體吸收消化不了,反而不利于恢復(fù)。因此,術(shù)后補充蛋白質(zhì),可以看看蛋白粉的功效。
蛋白粉是一種用動物蛋白、植物蛋白或者兩種蛋白混合加工制成的粉末,因其主要成分為蛋白質(zhì),因此可以直接說,蛋白粉的功效就是在為人體補充蛋白質(zhì)。加上蛋白粉中蛋白質(zhì)吸收消化率高、且脂肪含量低,不會對身體造成過多的負擔(dān),更適合術(shù)后恢復(fù)的病人食用。
術(shù)后恢復(fù)適合什么蛋白粉呢?大豆蛋白粉不含膽固醇,對術(shù)后恢復(fù)期的病人非常友好,然而其中缺乏人體必需氨基酸之一的蛋氨酸;而乳清蛋白雖然氨基酸種類齊全,且含有各種活性物質(zhì),但價格昂貴,如果預(yù)算不充足,可以選擇價格更為適中的、動植物雙蛋白配方的蛋白粉,這種蛋白粉結(jié)合了乳清蛋白、大豆蛋白兩種蛋白的優(yōu)點,營養(yǎng)價值高,比如湯臣倍健蛋白粉。
湯臣倍健蛋白粉為動植物雙蛋白配方,其中的乳清蛋白來源于黃金奶源帶天然放牧的乳牛,大豆蛋白來源于東北黑土地非轉(zhuǎn)基因大豆,兩種優(yōu)質(zhì)蛋白合理搭配,含有人體必需的9種氨基酸,營養(yǎng)價值高。其中,蛋白質(zhì)含量達80%,吸收消化率在90%以上,脂肪含量低,僅有3.32%,不會給腸胃造成過多的負擔(dān)。而且食用方法方便,每次只需一勺,用溫水?dāng)嚢杈鶆蚝?,就可以直接飲用了?br />
術(shù)后想要恢復(fù)快,來看看蛋白粉的功效吧!每天一次,一次一杯湯臣倍健蛋白粉,補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),提高免疫力、幫助身體恢復(fù)!