正常的嬰幼兒只要從食物中即可攝取到建議的維生素量,營養(yǎng)專家應(yīng)該鼓勵父母給予他們的寶寶盡量從食物中攝取維生素;額外的維生素和礦物質(zhì)添加劑對某些有特殊營養(yǎng)需求的嬰幼兒有所幫助,但是必須避免過度攝取,特別是維生素A、鋅和葉酸。
家長們不要忽略一般的食物,這才是真正能提供豐富且不易造成身體負擔(dān)營養(yǎng)素的天然來源。無論產(chǎn)品是如何強調(diào)其為天然或非人工合成的產(chǎn)品,都無法完全取代天然食物來提供我們身體所需的成分。
而且寶寶在進食時,可以訓(xùn)練他們的咀嚼能力,適應(yīng)各項食物,并學(xué)習(xí)自己進食和養(yǎng)成良好餐桌禮儀。只要寶寶生長狀況及生長曲線都保持在正常范圍,且發(fā)育也都正常,則不必過于擔(dān)心寶寶是否會營養(yǎng)不良了。
另外,根據(jù)一項針對4~24個月的嬰幼兒分析研究指出,服用與不服用維生素的兩群嬰幼兒,兩者所攝取的每日平均營養(yǎng)素和量并無差異,不服用維生素比服用維生素的嬰幼兒有較多維生素E低于估計平均需求量;服用維生素的嬰幼兒對于維生素A、鋅和葉酸容易超出身體能負荷的上限。
大規(guī)模研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),在出生后的6個月內(nèi)使用多重維生素的黑人嬰兒,長大后發(fā)生氣喘的幾率增加;對于喂哺嬰兒配方奶的嬰兒若在早期使用多重維生素,日后發(fā)生食物過敏的危險性也增加;在晚期(3歲)使用綜合維生素的幼兒,不論嬰兒時期喂哺母乳或嬰兒配方,他們發(fā)生食物過敏的機會也明顯增加。
由此可見,補充過多的維生素,也可能會產(chǎn)生不良后果。因此對于嬰幼兒的添加應(yīng)該小心謹慎,如果真的需要添加,最好請教小兒科醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師,以確定寶寶時候需要另外補充。